Seminario formativo: “LA PIZZA, impasti da forno” In collaborazione con l’ accademia DOLCE E SALATO DI CASAMASSIMA e lo sponsor MULINI CASILLO presso il nostro istituto.
Il seminario suddiviso in due momenti
- sessione mattutina (come da locandina) rivolta ai nostri alunni in progetto ASL,
- sessione pomeridiana (sempre come da locandina) rivolta ad esterni esperti del settore e non
Per l’ occasione saranno presentati i nostri corsi extracurricolari specifici nel campo della ristorazione.