Oggi presso il nostro Istituto si continua con il progetto indirizzato ai nostri alunni di 1 anno, INCONTRO CON I MESTRI… gli appuntamenti iniziati con ASSCIAZIONE CUOCHI BARESI, AIBES PUGLIA, oggi continuiamo con AMIRA PUGLIA ( associazione maitre italiani ristoranti ed alberghi) BARI… oggi abbiamo incontrato i maestri Giuseppe d’Elia in qualità di FIDUCIARIO AMIRA PUGLIA BARI, ed il maestro GIOVANANGELO PAPPAGALLO in qualità di CERIMONIERE AMIRA NAZIONALE e vice presidente aggiunto. Giornata dedicata alla presentazione delle figure professionali del mondo del lavoro, la figura del Maitre, esperienze lavorative e sbocchi occupazionali .. Confronto con gli stessi da parte dei nostri allievi. Sorpresa finale live servizio flambè a distanza…