Concluso con grande successo il Progetto di PCTO ” I GRANDI LIEVITATI PRODUZIONE DI PANETTONI ARTIGIANALI ” riservato ai nostri alunni di V indirizzo enogastronomia DIU…
Categoria: Eventi
Anche l’esperienza della Prof.ssa Zaccagni a Marsiglia si è appena conclusa.
L’ attività di job shadowing, della durata di 17 giorni (15 + 2 di viaggio), ha dato la p…
Si è appena conclusa l’esperienza di ERASMUS+ a Valencia, nell’ambito del progetto “Made in Italy ambassador”, del Prof. Nicola Stoppa (docente di accog…
Straordinaria esperienza in visita presso la Culinary Arts Academy Switzerland o SHMS Swiss Hotel Management School al fine di instaurare un proficuo rapporto di lavoro per i benef…
Il progetto pilota ha coinvolto 12 istituzioni di istruzione secondaria superiore delle 5 province pugliesi, per studenti di età compresa tra i 14 e i 19 anni. Proprio gli stude…
E’ medaglia d’argento per Luca Cacioppo (classe 4^ AEno) al primo Campionato nazionale di pasticceria per istituti alberghieri dedicato al dessert da ristorazione. L’event…
Cena di Gala e spettacolo con musica del M° Gioachino Rossini, Lunedì 13 dicembre ore 19.00, premiazione del Primo Concorso Gastronomico “I tartufi in Puglia e la Gastronom…
L’ I.P. “D. Modugno” di Polignano a Mare (BA)
organizza il
Concorso Gastronomico Regionale per Allievi degli Istituti Alberghieri
sul tema
“I Tartufi in Puglia e la Gastron…
